건강한 식사위해 꼭 알아야할 20가지 주요 음식

통곡물: 통밀, 현미, 퀴노아, 그리고 다른 통곡물들은 여러분을 포만감과 만족감을 유지하도록 돕는 필수 영양소와 섬유질을 제공합니다.

잎이 많은 채소: 시금치, 케일, 그리고 다른 잎이 많은 채소들은 영양분이 많고 칼로리가 낮아서 샐러드, 스무디, 그리고 다른 음식들에 훌륭한 추가물이 됩니다.

과일: 사과, 바나나, 베리, 그리고 다른 신선한 과일들은 비타민, 미네랄, 그리고 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 그것들은 간식으로 즐길 수 있고, 스무디나 오트밀에 첨가되거나, 베이킹에서 천연 감미료로 사용될 수 있다.

지방 단백질: 닭고기, 칠면조, 생선, 그리고 다른 지방이 적은 단백질은 근육을 만들고 회복하는 데 필수적인 단백질의 훌륭한 공급원입니다.

견과류 및 씨앗: 아몬드, 치아 씨앗, 그리고 다른 견과류와 씨앗은 건강한 지방, 섬유질, 그리고 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 그것들은 간식으로 사용되거나, 오트밀이나 스무디에 추가되거나, 샐러드의 토핑으로 사용될 수 있다.

아보카도: 아보카도는 건강한 지방과 섬유질의 훌륭한 공급원이고 과카몰리 또는 스무디로 만들어 먹을 수 있습니다.

고구마: 고구마는 복합 탄수화물과 섬유질의 훌륭한 공급원이고, 볶거나, 으깨거나, 수프와 스튜에 사용될 수 있습니다.

그릭 요구르트: 그리스 요구르트는 단백질과 칼슘의 훌륭한 공급원이고 간식, 스무디, 또는 딥과 소스의 베이스로 사용될 수 있습니다.

콩: 검은 콩, 병아리 콩, 그리고 다른 콩들은 단백질, 섬유질, 그리고 철분의 훌륭한 공급원입니다. 그것들은 수프, 스튜, 샐러드 등 여러 요리에 사용될 수 있습니다.

계란: 계란은 단백질의 훌륭한 공급원이고 삶거나, 스크램블하거나, 프리타타와 키치에 사용될 수 있습니다.

올리브 오일: 올리브 오일은 단일 불포화 지방의 건강한 공급원이며 요리와 샐러드 드레싱으로 사용될 수 있습니다.

허브 및 향신료: 바질, 백리향, 강황과 같은 허브와 향신료는 칼로리를 추가하지 않고 식사에 풍미를 더할 수 있는 좋은 방법입니다.

마늘: 마늘은 산화 방지제의 훌륭한 공급원이고 맛을 더하기 위해 수프, 스튜, 그리고 소스에 사용될 수 있습니다.

골육수: 골육수는 콜라겐과 다른 영양분의 훌륭한 공급원이며, 수프와 찌개의 베이스로 사용될 수 있습니다.

코코넛 밀크: 코코넛 밀크는 전통적인 우유의 유제품이 없는 대안이며 스무디, 수프, 소스에 사용될 수 있습니다.

현미: 현미는 복합 탄수화물과 섬유질의 훌륭한 공급원이고, 반찬으로 사용되거나 수프와 찌개에 추가할 수 있습니다.

연어: 연어는 오메가-3 지방산과 단백질의 훌륭한 공급원이고, 구워서 먹거나 샐러드에 추가하여 먹을 수 있습니다.

 

브로콜리: 브로콜리는 섬유질, 비타민, 미네랄의 훌륭한 공급원이고 찌거나, 볶거나, 수프와 스튜에 첨가할 수 있습니다.

당근: 당근은 섬유질, 비타민, 미네랄의 훌륭한 공급원이고 간식으로 사용되거나, 볶거나, 수프와 스튜에 첨가할 수 있습니다.

피망: 피망은 비타민, 미네랄, 그리고 비타민 C, 비타민 A, 그리고 엽산과 같은 산화 방지제의 훌륭한 공급원입니다. 그것들은 또한 칼로리가 낮고 섬유질이 많아서 샐러드, 볶음 요리, 샌드위치와 같은 다양한 요리에 영양가를 더합니다.